© Ouest-France du 27/12/2017, article de Hugues GESBERT
Morbihan:Il fabrique des fromages aux algues à Baden, article de Hugues GESBERT Des algues, de la spiruline, de l’encre de seiche… Dans sa Fromagerie de la mer, à Baden, dans le golfe du Morbihan, Guillaume Chenot fabrique des fromages atypiques. … Lire la suite
Yaourts au lait bio de la ferme du Golfe à Arradon
A partir du 23/11/17 dans la boutique de la fromagerie, vous pourrez trouver les yaourts de Maud, fabriqués au lait bio de la ferme du Golfe située à Arradon! Ils sont super bons, très onctueux et délicats. Nous sommes ravis … Lire la suite
Marché de Noël 2017 d’AURAY
Comme tous les ans, rendez-vous sur le marché de Noël d’Auray ! Et oui, c’est bientôt le moment des festivités, avec son marché gourmand, attention les papilles! Venez chercher des idées pour vos repas de réveillon. Programme
Résultats des Trophées de la Gastronomie Bretonne 2017
Voici le résultat des Trophées de la gastronomie bretonne 2017! Le Badennois a reçu la médaille d’argent au concours des saveurs bretonnes d’été et nous sommes vraiment heureux de cette reconnaissance par des professionnels, des producteurs et des passionnés des … Lire la suite
Le grand évènement de l’été: les trophées de la gastronomie bretonne 2017
Rendez-vous aux Trophées de la gastronomie bretonne 2017 !! Voulez-vous connaitre un petit secret ? Bientôt, à Pluvigner, les 28, 29 et 30 Juillet, aura lieu un super évènement: « Les trophées de la gastronomie bretonne 2017 ». Au menu : concours … Lire la suite
Que mangent les vaches pie noir Holstein qui donnent leur lait à Guillaume?
Voulez-vous voir ce que mangent les petites pie noir Holstein de la ferme de kerilio en ce moment?? Elles se régalent et broutent avec bonheur dans leurs prés du côté de Port Blanc! Guillaume, le fromager de Baden, les admire … Lire la suite
Un petit nouveau se prépare dans la cave de Baden…
Un petit nouveau se prépare dans la cave de Baden pour le repas du festival d’ALGUES AU RYTHME 2017 le 4 Juin : Un grand fromage, encore jamais vu! Il s’appelle LA FOLIE DES DRUIDES et il est lavé au … Lire la suite
En avant pour la saison 2017!
Fini de se réchauffer devant la cheminée! Le printemps a sonné les cloches de la nouvelle saison: nous voilà plein d’énergie et d’excitation, car chaque saison est différente avec ses rencontres et ses anecdotes propres! Et dans l’atelier, les fromages … Lire la suite
En ce moment, petit stock en cave!
Et oui, la cave aux 1000 fromages est dans sa période hivernale aussi: il reste peu de fromages après les fêtes de fin d’année! Il faudra être patient pour revoir nos étonnants comme la perle noire ou le galet vert, … Lire la suite
Marché de Noël 2016 à Auray
Noël à Auray c’est très bientôt! Manifestation Culturelle Chapelle du St-Esprit. Place du Four Mollet 56400 AURAY Tél : 02 97 24 09 75 @ : infos@auray-tourisme.com Web : http://www.auray-tourisme.com Clic ici pour voir le programme! Enregistrer