articles de presse dans les journaux régionaux d’informations
À Baden, la Fromagerie de la mer, c’est finalement la belle histoire d’un couple passionné pour le bon, le local et la tradition. Un reportage de Stépahne Izad et Philippe Beaugey
M. et Mme Chenot ont été récompensés pour deux de leurs fromages. La Fromagerie de la Mer, de Guillaume Chenot, a obtenu deux distinctions lors des Trophées de la gastronomie bretonne Saveurs de l’été, qui se sont déroulés cet été … Lire la suite
Badennois: Loin de s’encroûter, © Le Télégramme de Laurent Guenneugues Guillaume Chenot tient la Fromagerie de la mer, sur la route de Port-Blanc. Cet artisan passionné produit le Badennois et la tome de Baden. Pour le lait, il se … Lire la suite
Louis Bodin, chef du service météo et prévisionniste-présentateur de la météo à la station de radio RTL, a gouté quelques uns de nos fromages et recommande de passer faire le détour par la fromagerie de la mer. Extrait du magazine … Lire la suite
Attention les yeux: Guillaume en photo en grand dans le Télégramme avec un article très sympa d’Eléonore Bohn!! La classe!! Éléonore Bohn Si vous cherchez un produit local et que vous pensez que la Bretagne n’est pas une terre de … Lire la suite
Fédération 🇫🇷 de l’Apéritif sur Instagram: @ffaperitif parle de nos fromages… eh oui! Petite virée bretonne ce week-end, l’occasion de déguster à l’apéro un assortiment de la Fromagerie Artisanale de Baden (Guillaume Chenot – Baden – 56) dont une excellente … Lire la suite
Article de presse avec le Télégramme : La Fromagerie de la Mer. Recettes et fabrication maison. Guillaume Chenot, installé à Baden (en direction de Port-Blanc) a débuté en 1997 en vendant sur les marchés des produits laitiers d’autres producteurs, tout … Lire la suite
Le blog des éleveurs bretons écrit sur nous: « Forte de ces 4 départements, la Bretagne regorge de produits de terroir de qualité. Evoquer aujourd’hui les fromages bretons semble inévitable tant ils se démarquent par leur goût. L’idée de constituer un … Lire la suite
