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Archives des articles publiés par Guillaume Chenot

Deux médailles aux Trophées de la gastronomie bretonne © Le Télégramme
3 Fév 2018

Deux médailles aux Trophées de la gastronomie bretonne © Le Télégramme

par Guillaume Chenot | Classé dans : articles de presse | 0

M. et Mme Chenot ont été récompensés pour deux de leurs fromages. La Fromagerie de la Mer, de Guillaume Chenot, a obtenu deux distinctions lors des Trophées de la gastronomie bretonne Saveurs de l’été, qui se sont déroulés cet été … Lire la suite­­

© Le Télégramme, publié le 02 janvier 2018 par Laurent Guenneugues
2 Jan 2018

© Le Télégramme, publié le 02 janvier 2018 par Laurent Guenneugues

par Guillaume Chenot | Classé dans : articles de presse, informations pratiques | 0

Badennois: Loin de s’encroûter, © Le Télégramme de Laurent Guenneugues   Guillaume Chenot tient la Fromagerie de la mer, sur la route de Port-Blanc. Cet artisan passionné produit le Badennois et la tome de Baden. Pour le lait, il se … Lire la suite­­

breton; badeenois, fromage, télégramme, tome, tomme
© Ouest-France du 27/12/2017, article de Hugues GESBERT
2 Jan 2018

© Ouest-France du 27/12/2017, article de Hugues GESBERT

par Guillaume Chenot | Classé dans : informations pratiques | 0

Morbihan:Il fabrique des fromages aux algues à Baden, article de Hugues GESBERT Des algues, de la spiruline, de l’encre de seiche… Dans sa Fromagerie de la mer, à Baden, dans le golfe du Morbihan, Guillaume Chenot fabrique des fromages atypiques. … Lire la suite­­

algues, fait main, fromager; local, fromages
Yaourts au lait bio de la ferme du Golfe à Arradon
16 Nov 2017

Yaourts au lait bio de la ferme du Golfe à Arradon

par Guillaume Chenot | Classé dans : informations pratiques | 0

A partir du 23/11/17 dans la boutique de la fromagerie, vous pourrez trouver les yaourts de Maud, fabriqués au lait bio de la ferme du Golfe située à Arradon! Ils sont super bons, très onctueux et délicats. Nous sommes ravis … Lire la suite­­

Marché de Noël 2017 d’AURAY
16 Nov 2017

Marché de Noël 2017 d’AURAY

par Guillaume Chenot | Classé dans : informations pratiques | 0

Comme tous les ans, rendez-vous sur le marché de Noël d’Auray ! Et oui, c’est bientôt le moment des festivités, avec son marché gourmand, attention les papilles! Venez chercher des idées pour vos repas de réveillon. Programme

2018, gourmand, Marché de Noêl
Résultats des Trophées de la Gastronomie Bretonne 2017
31 Juil 2017

Résultats des Trophées de la Gastronomie Bretonne 2017

par Guillaume Chenot | Classé dans : informations pratiques | 0

Voici le résultat des Trophées de la gastronomie bretonne 2017! Le Badennois a reçu la médaille d’argent au concours des saveurs bretonnes d’été et nous sommes vraiment heureux de cette reconnaissance par des professionnels, des producteurs et des passionnés des … Lire la suite­­

Le grand évènement de l’été: les trophées de la gastronomie bretonne 2017
27 Juil 2017

Le grand évènement de l’été: les trophées de la gastronomie bretonne 2017

par Guillaume Chenot | Classé dans : informations pratiques | 0

Rendez-vous aux Trophées de la gastronomie bretonne 2017 !! Voulez-vous connaitre un petit secret ? Bientôt, à Pluvigner, les 28, 29 et 30 Juillet, aura lieu un super évènement: « Les trophées de la gastronomie bretonne 2017 ». Au menu : concours … Lire la suite­­

Que mangent les vaches pie noir Holstein qui donnent leur lait à Guillaume?
24 Mai 2017

Que mangent les vaches pie noir Holstein qui donnent leur lait à Guillaume?

par Guillaume Chenot | Classé dans : informations pratiques | 0

Voulez-vous voir ce que mangent les petites pie noir Holstein de la ferme de kerilio en ce moment?? Elles se régalent et broutent avec bonheur dans leurs prés du côté de Port Blanc! Guillaume, le fromager de Baden, les admire … Lire la suite­­

Un petit nouveau se prépare dans la cave de Baden…
11 Mai 2017

Un petit nouveau se prépare dans la cave de Baden…

par Guillaume Chenot | Classé dans : informations pratiques | 0

Un petit nouveau se prépare dans la cave de Baden pour le repas du festival d’ALGUES AU RYTHME 2017 le 4 Juin : Un grand fromage, encore jamais vu! Il s’appelle LA FOLIE DES DRUIDES et il est lavé au … Lire la suite­­

agues au rythme, chouféré, cidrerie du golfe, hydromel
En avant pour la saison 2017!
13 Avr 2017

En avant pour la saison 2017!

par Guillaume Chenot | Classé dans : informations pratiques | 0

Fini de se réchauffer devant la cheminée! Le printemps a sonné les cloches de la nouvelle saison: nous voilà  plein d’énergie et d’excitation, car chaque saison est différente avec ses rencontres et ses anecdotes propres! Et dans l’atelier, les fromages … Lire la suite­­

fromage de bretagne, printemps saison fromage

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