La terre iodée…c’est ici que l’on fabrique.
La terre iodée…le terroir de nos fabrications, il suffit de fermer les yeux et de sentir profondément. Là bas dans la mer, se dessinent l’Ile de Berder et l’Ile aux Moines.
Bonne année 2023
Nous vous souhaitons une très belle année 2023 avec l’espoir que les guerres du monde cessent et que nos fromages vous apportent encore le plaisir simple d’un bon repas. L’équipe de la fromagerie: Guillaume, Isabelle, Alvar et Noreen
En noir et blanc, en blanc et noir, en Gwenn Ha du!
Qui à dit que le fromage breton n’existait pas? La preuve en couleur, les couleurs du drapeau breton!
Ce matin, au marché de Vannes, soleil à Gogo !!
Mon beau marché de Vannes.
C’est les vacances!
Et oui, la fromagerie sera fermée du samedi 12/02/2022 au samedi 19/02/2022 inclus. Elle réouvrira le mardi 22/02/2022 à 10:00. Toute l’équipe vous souhaite de bonnes vacances et vous dit à très bientôt!
LOCAL PUR FABRICATION MAISON !!
Vous avez besoin de beurre maison 1/2 SEL DE LA TRINITÉ SUR MER à la crème de LAIT BIO de la ferme d’ARRADON pour vos huitres du MORBIHAN?? Alors rendez-vous au marché de VANNES place du poids public sur le … Lire la suite
Pause méritée pour l’équipe fromagère!
L’équipe de la fromagerie s’accorde une pause après un été bien dynamique. Un grand merci à tous les gourmands qui nous mangent et qui nous suivent! Nous serons de retour le mardi 12 octobre 2021 à la fabrique et sur … Lire la suite
Tout le monde s’affaire à la fromagerie
Tout le monde s’affaire à la fromagerie: dans la boutique, à la fabrique, dans les caves…Et pendant ce temps, les fromages s’affinent délicieusement pour vous. Si vous chercher des fromages bretons fabriqués au lait bio avec amour, c’est ici!
La nouvelle fabrique de fromages
Voir l’article Nous avons emménagé dans nos nouveaux locaux de Trever au mois de Juillet 2020, grâce aux entreprises locales du bâtiment du Morbihan qui ont travaillé avec ardeur pendant le premier confinement pour pouvoir nous livrer la fabrique avant … Lire la suite